Restaurante Eneperi en Vizcaya

Muy cerca de la costa de Vizcaya, entre acantilados y caseríos, se esconde uno de esos lugares que combinan gastronomía, paisaje y tradición: el Restaurante Eneperi, en Bakio. 

A un paso de San Juan de Gaztelugatxe, este caserío restaurado ofrece una experiencia que va mucho más allá del plato.

Entre tradición y diseño rústico

Ubicado en un antiguo caserío de 1816, el restaurante conserva la arquitectura tradicional vasca con interiores de piedra y madera que aportan calidez y autenticidad. El comedor principal, en lo que fueron las antiguas cuadras, mantiene ese ambiente rústico que hace que cada comida tenga algo especial.

Uno de sus puntos fuertes es la terraza abierta al mar Cantábrico, con vistas espectaculares a San Juan de Gaztelugatxe, la Isla de Aketx y el Cabo Matxitxako. Si buscas una comida con panorámica incluida, ¡aquí vas a disfrutar!

Cocina vasca con producto local

Eneperi ofrece una carta basada en la cocina vasca de temporada, donde el pescado a la parrilla y los platos tradicionales tienen un papel protagonista. La Guía Repsol 2025 lo ha incluido entre sus restaurantes recomendados, destacando el equilibrio entre tradición y cocina actual.

Además del restaurante, cuenta con una zona de pintxos y una cervecería al aire libre muy agradable para picar algo de forma informal mientras disfrutas del entorno.

Detalles que marcan la diferencia

Más allá de la comida, muchos visitantes destacan la hospitalidad del equipo, el respeto por el producto local y la atmósfera del lugar. Aquí todo se cuida, desde el pan y los vinos, hasta los platos especiales como el txangurro, el bogavante o los pescados del día.

Un detalle curioso es que el personal a menudo viste con traje tradicional vasco, ¡un guiño que aporta un encanto extra a la experiencia! 

Consejos para disfrutar al máximo del Restaurante Eneperi

Conviene reservar con antelación, especialmente los fines de semana o festivos. Y si puedes, elige mesa en la terraza a mediodía, cuando el sol ilumina todo el litoral. Pregunta siempre por los platos fuera de carta, ya que suelen trabajar con producto fresco del día que vale la pena descubrir.

Después de comer, puedes acercarte a la ermita de San Pelaio o simplemente pasear por la costa de Bakio. ¡El entorno invita a alargar la sobremesa sin prisa!

Eneperi no es solo un restaurante con vistas, es un lugar que mezcla sabor, raíces y paisaje de forma natural, sin artificios. Un plan perfecto para quienes buscan buena mesa en un entorno único del País Vasco.

Si quieres saber más acerca del restaurante, sus servicios y el entorno, te animo a que visitas la web oficial. 

Antes de despedirte de la zona, merece la pena acercarse a San Juan de Gaztelugatxe y disfrutar de sus espectaculares vistas. Y si después te quedas con ganas de más, no te pierdas nuestra guía sobre la comida típica vasca, perfecta para completar la experiencia.