Cuando el Pirineo aragonés empieza a teñirse de ocres y dorados, Biescas se transforma en un punto de encuentro mágico entre tradición, montaña y sabor.
Los días 18 y 19 de octubre, esta localidad del Valle de Tena se llena de vida con su esperada Feria de Otoño, un evento que trasciende lo puramente comercial y se convierte en un verdadero encuentro con las raíces del Alto Gállego.
Nada más llegar, el aire huele a leña, a castañas asadas y a queso curado. Las calles empedradas del casco antiguo se llenan de puestos donde pequeños productores ofrecen con orgullo lo mejor de la tierra como miel de montaña, embutidos artesanales, conservas caseras, tejidos de lana, piezas de cerámica… todo hecho a mano, con mimo y autenticidad.
El ambiente que se respira es tranquilo, acogedor y sin agobios. Perfecto para recorrer los puestos con calma, conversar con los artesanos y dejarse llevar por una experiencia auténtica, lejos del bullicio de las ferias multitudinarias.
Uno de los mejores momentos del día es al amanecer, cuando los vecinos empiezan a montar los puestos. Si llegas temprano, no solo esquivarás las aglomeraciones, sino que podrás ver cómo la feria cobra vida poco a poco. Y si preguntas con curiosidad, más de un productor te explicará historias preciosas sobre su oficio, sus animales o sus recetas.
¿Te doy un consejo? Busca el puesto donde venden tortas de chicharrones, una especialidad que no suele anunciarse, ¡pero que vuela rápido!
Para conseguir tu mejor fotografía, te recomiendo que cruces el río Gállego por el pequeño puente de piedra al atardecer, las vistas del pueblo con las luces encendidas y el murmullo de la feria de fondo son pura postal.
Puedes combinar la feria con una caminata suave por el sendero de la ermita de Santa Elena, o incluso dormir en una de las casas rurales del entorno y alargar la escapada.
¡Muchas de ellas ofrecen desayunos caseros con productos locales que descubrirás en la feria!
Si buscas un plan diferente, acogedor y con esencia de pueblo, la Feria de Otoño de Biescas es una apuesta segura. Naturaleza, tradición, sabores auténticos y un ambiente que te hará sentir parte de algo real.
Para no perderte nada, te recomiendo consultar la web oficial del Ayuntamiento de Biescas.
Si te apetece conocer más sobre Biescas, no dudes en echar un vistazo a nuestra entrada dedicada al pueblo.
Y antes de marcharte de la zona, acércate a la Ermita de Santa Elena, con sus impresionantes dólmenes, y disfruta también del encanto de Tramacastilla de Tena, uno de los rincones con más personalidad del valle.
Jara, natural de Panticosa y nuestra experta local en los Pirineos
Dirección Web
Dirección Biescas, Huesca, Aragón
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